即溶咖啡牛奶
沖泡方式:
將18公斤(30斤)水煮開後熄火,放入一包咖啡牛奶攪拌均勻即可,.
糖請酌量加減(約2斤~2斤半).
PS:1.與金品拿鐵比較起來奶香味比較濃郁.不會苦澀.
2.沖泡時溫度約90度C最適合.
3.如要再加強咖啡口感,可於沖泡時斟酌添加2代或3代咖啡些許.
4.如要更濃郁可將水量減少2公斤(即16公斤水),糖量減至1公斤.即一包沖泡16公斤水量.
成分:
特級咖啡,奶粉,奶精,葡萄糖
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